Dieta proteica para adelgazar.

alimentos proteicos para bajar de peso

La dieta de proteínas es muy popular entre las estrellas del espectáculo mundial, los atletas y la gente común. Esta es una técnica efectiva para perder peso que le permite perder peso rápidamente sin dañar ni estresar el cuerpo. Pero debe perder peso de acuerdo con las reglas para que, en lugar de una figura hermosa, no tenga problemas de salud.

Las principales características de la dieta proteica.

Tienes que empezar una dieta estudiando sus fundamentos. Éstos incluyen:

  1. La base de la nutrición son las proteínas. Debe constituir al menos el 60% de la dieta diaria.
  2. La cantidad de grasas y carbohidratos se minimiza. Lo ideal es que no superen el 15% de la dieta diaria.
  3. El menú puede incluir frutas y verduras, haciendo la dieta más variada y equilibrada.
  4. Se requiere actividad física.
  5. Las comidas deben ser fraccionadas hasta 6 veces al día, el tamaño de la porción no supera los 200 gr.

Este sistema nutricional te permite adelgazar en una semana de 4-5 kg sin pasar hambre. Las proteínas saturan el cuerpo con sustancias importantes, pero es imposible comer de acuerdo con este sistema durante mucho tiempo. El plazo máximo es de 21 días. El período óptimo para la dieta es de 14 días.

¿Para quién es la dieta proteica?

La dieta de las proteínas es ideal para aquellos que quieren perder peso rápidamente y sin estrés para el cuerpo. Debido a una dieta variada, no tendrás que comer un solo tipo de producto y el alto valor nutricional de la carne alivia el hambre durante mucho tiempo.

Deportistas y personas que llevan un estilo de vida activo, la dieta proteica ayuda a perder peso y ganar masa muscular. El peso se pierde eliminando grasa, no músculo. Esto ayuda a formar una hermosa figura levantada.

Contraindicaciones de la dieta proteica

Lo ideal es que antes de iniciar una dieta se consulte a un médico para identificar contraindicaciones. Este es un sistema de energía bastante serio que no puede ser utilizado por personas:

  • menores y ancianos;
  • mujeres embarazadas y lactantes;
  • diabéticos;
  • con enfermedades renales y hepáticas;
  • con enfermedades oncológicas;
  • con un aumento en el nivel de coagulación de la sangre;
  • con alto estrés físico y emocional.

No debe ponerse a dieta durante una enfermedad y cuando no se siente bien.

Siguiendo una dieta rica en proteínas, es necesario tomar complejos vitamínicos. Esto es necesario para prevenir la caída del cabello, el deterioro de las uñas y los dientes.

Norma de proteínas

ingesta de proteínas en la dieta

Una persona normal necesita 0, 8 gr. proteína por kilogramo de peso corporal. Para la pérdida de peso, esta tasa se ha duplicado. Si sigue una dieta rica en proteínas, debe consumir de 1, 2 a 1, 6 gramos por día. proteína por kilogramo de peso corporal. No se tiene en cuenta la corriente, sino el peso corporal planificado.

Para calcular cuánta proteína se incluye en un plato cocinado, debe conocer su composición y la cantidad de proteína en cada ingrediente.

Por ejemplo. El peso esperado es de 70 kg. En el día necesitas usar de 84 a 112 gr. ardilla. Con base en la siguiente tabla, se compila el menú:

  • carne de res - 200 gr. (37, 8 gramos de proteína);
  • huevos - 2 piezas (12, 7 gramos de proteína);
  • requesón - 200 gr. (33, 4 gramos de proteína).

Resulta 83, 9 gr. ardilla. Además, se tienen en cuenta otros alimentos, lo que aumenta la cantidad total de proteína consumida.

Para el cálculo correcto, compre una balanza de cocina y pese cada producto fresco.

Pros y contras de una dieta proteica

Una dieta proteica, como cualquier sistema de nutrición especializado, tiene sus pros y sus contras. Cuando planee perder peso con proteínas, debe tener esto en cuenta.

Los beneficios incluyen:

  1. Comida variada. No tienes que comer un solo alimento. La lista de platos permitidos es bastante extensa.
  2. Falta de hambre. La proteína alivia la sensación de hambre durante un largo período de tiempo. Esto le permite perder peso sin sufrir el impulso debilitante de comer algo.
  3. Fortalecer el sistema inmunológico. La proteína aumenta la resistencia del cuerpo, aumenta la fuerza física.
  4. Pérdida de peso rápida. Después de completar la dieta, si no vuelves a la tabla anterior, pero comes alimentos saludables, los kilogramos perdidos no volverán.
  5. Pérdida de peso debido a la grasa corporal. El cuerpo obtiene su energía de la grasa, no del músculo. Por lo tanto, la masa muscular no se resiente con esta dieta.
  6. Ideal para deportistas. Debido a la presencia de una gran cantidad de proteínas en la dieta, se produce una acumulación activa de masa muscular. Como beneficio adicional a la pérdida de peso, el atleta aumenta la resistencia del cuerpo y forma un agradable alivio en el cuerpo.

Pero también hay inconvenientes en la dieta rica en proteínas. Éstos incluyen:

  1. Es posible reducir las capacidades mentales limitando la cantidad de carbohidratos en la dieta.
  2. Existe el riesgo de coágulos de sangre debido al aumento de la densidad de la sangre y su coagulabilidad.
  3. El calcio se elimina, pueden aparecer problemas óseos y dentales.
  4. Hay un olor desagradable del cuerpo y la boca debido a un aumento de cuerpos cetónicos en el cuerpo.

Una dieta proteica debe abordarse de manera competente, asegúrese de tomar complejos vitamínicos para compensar la falta de nutrientes. Este método para perder peso es adecuado solo para personas absolutamente sanas que no tienen enfermedades crónicas ni agudas.

Otro inconveniente condicional de una dieta rica en proteínas es el rechazo total de los alimentos dulces y grasos. Y si no puede prescindir de dulces y pasteles, dicho sistema nutricional causará estrés nervioso. Vale la pena elegir una dieta diferente en la que se permitan carbohidratos en una pequeña cantidad.

Las reglas de la dieta proteica para bajar de peso.

Reglas dietéticas de proteínas para bajar de peso.

Para que una dieta rica en proteínas te ayude a perder peso, sigue algunas reglas importantes:

  1. Centrarse en la proteína. Estos son la carne y los productos lácteos. Se permite agregar una guarnición al plato principal 1 vez al día.
  2. Limite la cantidad de grasa que come. Su cantidad diaria no debe exceder los 30 gramos.
  3. Los cereales están permitidos, pero solo por la mañana, como guarnición. Elija alimentos bajos en calorías, excluyendo sémola, mijo.
  4. Las verduras también se pueden usar como guarnición, pero las papas y otros tipos de almidón están completamente prohibidos. Puedes comer repollo, tomates, pepinos.
  5. La fruta está bien, pero no dulce. Dar preferencia a las naranjas, manzanas verdes.
  6. La última comida debe ser 2-3 horas antes de acostarse.
  7. Mientras dure la dieta, deberá renunciar al alcohol y los dulces.
  8. Con una dieta rica en proteínas, se excretan muchos líquidos del cuerpo, por lo que la ingesta diaria de agua debe aumentarse 1, 5 veces. Beba al menos 2 litros de líquidos al día.
  9. Lo ideal es evitar la sal. Se pueden agregar hierbas secas, ajo y salsa de soya a los condimentos.

Si aparecieron mareos durante la dieta, la salud y el sueño se deterioraron drásticamente, es necesario agregar carbohidratos más complejos a la dieta.

Alimentos permitidos para una dieta proteica

alimentos permitidos en una dieta proteinada

Al compilar el menú, considere la lista de alimentos permitidos en la dieta proteica. Éstos incluyen:

  • Carne. Se permiten cortes magros de res, pollo, ternera, conejo, pavo. La grasa de cerdo y cordero está completamente prohibida.
  • Productos lácteos. La dieta diaria debe incluir requesón bajo en grasa, yogur natural, kéfir.
  • Huevo. Asegúrate de comer pollo o huevos de codorniz. Pueden ser huevos revueltos pasados por agua, cocidos o huevos revueltos. Se recomienda consumir 2 huevos de gallina o 4 huevos de codorniz al día.
  • Pez. Otra fuente de proteína es el pescado magro. Cocine al vapor, en el horno o cocine a fuego lento sin agregar aceite.
  • Vegetales verdes. La fibra es necesaria para la correcta digestión de los alimentos, mejorando el bienestar. Dar preferencia a los tomates, pepinos, repollo y calabacín. Las verduras se pueden comer frescas, guisadas, al horno o hervidas.
  • Cereales. Las dietas ricas en proteínas provocan el rechazo de todo tipo de cereales. Pero todavía son necesarios como fuente de carbohidratos. Puedes cocinar trigo sarraceno, guisantes o avena.
  • Fruta. Los nutricionistas recomiendan comer frutas cítricas con una dieta rica en proteínas. Pero ojo con ellos: la acidez alta tiene un efecto irritante sobre la mucosa gástrica y puede provocar gastritis.

De las bebidas, dé preferencia a las decocciones de hierbas, té verde. Se permite una pequeña cantidad de café, no más de 1 taza por día. La mayor parte del líquido debe venir con agua corriente.

Alimentos prohibidos para una dieta proteica

La lista de alimentos prohibidos en una dieta proteica es mucho más amplia. Esto se debe a que el sistema nutricional implica el rechazo de la mayoría de los grupos de alimentos. Entonces, esta lista incluye:

  • Los productos horneados están completamente excluidos. Un par de veces a la semana puedes comer 1 rebanada de pan de centeno.
  • Pasta.
  • Platos dulces y harinosos. Esto incluye todos los alimentos que contienen azúcar. Ni siquiera puedes endulzar las bebidas.
  • Alcohol. Algunas dietas proteicas permiten beber una copa de vino tinto seco al día. Pero todavía es mejor renunciar al alcohol en cualquier cantidad.
  • Verduras con almidón. Evite los rábanos y las papas. A pesar de su valor nutricional, añaden peso.
  • Frutas dulces. Los plátanos, las peras y los melones están prohibidos.
  • Productos de comida rápida. La comida rápida tendrá que ser excluida de la dieta.
  • Bebidas carbonatadas.

Renunciar a tus comidas favoritas solo es difícil la primera semana. Para que te acostumbres a comer bien y mantengas este hábito una vez que termines la dieta.

Cómo organizar la nutrición proteica.

Para que el nuevo sistema de nutrición no perjudique su salud, siga el plan:

  1. Preparación dietética. En 2 o 3 semanas, comience a dejar gradualmente los dulces si los ama mucho. Reemplace el azúcar con nueces, reduzca la cantidad de edulcorante en las bebidas.
  2. Entrada regular en la dieta. Debe cambiar a la nutrición proteica sin problemas, rechazando otros productos en 1-2 días.
  3. la dieta en sí. Asegúrese de monitorear su bienestar y controlar su peso.
  4. Sal de la dieta. Complete la dieta sin problemas, aumentando gradualmente la cantidad de alimentos consumidos.

Está bien si la dieta cae en vacaciones, lo que reduce la tentación de cenar sándwiches o rechazar un desayuno completo.

Compre comida por adelantado completando un menú. Cuando vas a la tienda, corres el riesgo de comprar un producto de la lista de prohibidos.

Asegúrate de hacer ejercicio. Puedes apuntarte a un gimnasio o dar preferencia a los aeróbicos en casa. Yoga, correr estará bien. La actividad física debe ser al menos 3 veces por semana. Pero recuerda que si nunca antes has practicado deportes, no puedes sobrecargar el cuerpo. Comience con ejercicios ligeros, aumentando gradualmente la carga.

La duración de la dieta proteica.

El período máximo de una dieta proteica es de 14 días. Durante este período, es posible perder hasta 15 kg. Después de un descanso de 3 meses, puedes repetir para mejorar el resultado.

El período óptimo es de 10 días. Durante este período, puede perder hasta 10 kg. El resultado depende de las características individuales del organismo. Cuanto mayor es el peso, más activamente se produce una disminución del peso corporal.

El plazo mínimo es de 7 días. Te permite perder hasta 8 kg. Este período es adecuado para aquellos a quienes les resulta difícil renunciar a sus productos favoritos.

Ejemplo de menú para una semana para bajar de peso.

Un menú de muestra de una dieta proteica para bajar de peso durante una semana lo ayudará a decidirse por una dieta. Tome estos platos como base, pero adáptelos usted mismo, teniendo en cuenta las listas de alimentos prohibidos y permitidos.

Día Desayuno Cena Cena
una Tortilla de queso, té verde Estofado de ternera con trigo sarraceno pescado hervido
2 Queso cottage bajo en grasa Ensalada de pechuga de pollo hervida, pepino y tomate huevos fritos, te verde
3 avena en el agua Estofado de ternera con calabacín Salmón al horno con limón y hierbas
cuatro Panqueques requesón Conejo en salsa de crema agria, arroz integral Chuletas de pavo picadas al vapor
5 tostadas de queso Oreja de pescado con arroz Filete de ternera al horno con salsa de soja
6 ricota magra, manzana Ragú de ternera, zanahorias, col y calabacín Ensalada César "
7 Alforfón Sopa de pollo con albóndigas cazuela de pescado

Lo que puedes comer como snack:

  • huevos duros;
  • kéfir;
  • yogur natural;
  • manzanas, pomelos;
  • queso;
  • panqueques y cazuela de requesón;
  • ensalada de vegetales.

Debe tener 3 comidas completas y 2-3 refrigerios cada día. Antes de acostarse, 2-3 horas antes de acostarse, puede beber un vaso de kéfir, té o comer yogur natural. La comida debe ser lo más ligera posible para no sentirse mal por la indigestión y el estómago lleno.

Si practicas deporte, toma también batidos de proteínas. Elija alimentos que no contengan azúcar ni varios aditivos. Tal cóctel aliviará la sensación de hambre y no causará aumento de peso.

Sal de la dieta proteica

Para que los kilogramos perdidos no regresen después de completar la dieta, es necesario volver correctamente a la tabla habitual. Añade 1-2 alimentos al día a tu dieta, dejando al final el azúcar, la pasta y las patatas. Comience con frutas y verduras y aumente la cantidad de guarnición. Asegúrese de incluir granos como fuente de carbohidratos.

Los nutricionistas afirman que el período de salida de la dieta es el doble de la duración de la dieta misma. Si ha estado siguiendo el sistema de nutrición proteica durante 10 días, debe completarlo durante 20 días.

Para mantener los resultados obtenidos, siga las reglas de una dieta saludable. Evite los alimentos chatarra, grasos y fritos. Y luego el peso desaparecerá, la figura se volverá más delgada y, como un bono agradable, obtendrá buena salud y belleza.

Errores en la dieta hiperproteica

Los errores, que son bastante comunes, impiden que muchos alcancen sus objetivos. Éstos incluyen:

  1. Rechazo rápido de carbohidratos y grasas a favor de las proteínas. Recuerda que la dieta proteica es seria, por lo que no puedes "entrar" de golpe, abandonando la tabla habitual en un día.
  2. Rechazo completo de carbohidratos. La dieta debe contener verduras, frutas y cereales en pequeñas cantidades. De lo contrario, la mala salud y el estrés no se pueden evitar.
  3. Falta de actividad física. Sin deporte no se puede lograr una buena figura. Pero la aparición de estrías y piel flácida vale la espera.
  4. Hambre. Haz tu dieta para que no sientas hambre. De lo contrario, el cuerpo entrará en la fase de extrema conservación de energía y comenzará a almacenar grasa.

Cambie al nuevo sistema sin problemas y controle su bienestar. Y luego, en una semana, perderá peso sin estrés para el cuerpo.

Cómo comer bien al hacer ejercicio

Puedes ir al gimnasio para mantenerte saludable, perder peso o desarrollar músculo. Pero sin un esquema nutricional debidamente diseñado, no serán posibles resultados positivos. Y para entrenar en el gimnasio o en casa para cumplir con los cambios en la figura, necesitas sabercomo comer sano haciendo ejercicio.

como comer sano haciendo ejercicio

Cómo comer antes de un entrenamiento para perder peso

Para perder peso, debe organizar adecuadamente la dieta. No ayunes, especialmente antes de un entrenamiento. El cuerpo debe tener la fuerza suficiente para trabajar en el gimnasio o al hacer ejercicios en casa.

La nutrición antes del entrenamiento se organiza teniendo en cuenta varias reglas:

  1. La comida debe ser ligera, principalmente carbohidratos. Para ello, los cereales son ideales.
  2. La última comida debe realizarse 2 horas antes del entrenamiento.
  3. Durante 30 minutos puedes beber kéfir o comer una manzana.

Para iniciar el proceso de quema de grasa, se recomienda tomar una taza de café antes de hacer ejercicio. La bebida te dará un impulso de energía y te ayudará a reactivar tu metabolismo.

comida pre entreno para bajar de peso

Lo que es adecuado como comida previa al entrenamiento para bajar de peso:

  • cereales en agua o leche;
  • ensaladas de frutas y verduras;
  • panes

Asegúrese de contar las calorías: no deben ser más de 200 para las mujeres y 300 para los hombres.

Antes del entrenamiento, se toman suplementos especiales: quemadores de grasa termogénicos. Su acción está dirigida a aumentar la temperatura corporal, gracias a lo cual se activan los mecanismos de quema de grasa.

Los suplementos para bajar de peso no son un atributo de pérdida de peso obligatorio. Pero con ellos, el proceso de quema de grasa será mucho más rápido.

Nutrición post-entrenamiento para quemar grasa

Después del entrenamiento, no puedes comer carbohidratos. Esto se debe al hecho de que durante el esfuerzo físico y dentro de las 2 horas posteriores, el cuerpo inicia el mecanismo de quema activa de grasa, que es necesaria para reponer la energía perdida. Si come cualquier producto de carbohidratos, la producción de glucógeno comenzará debido a los carbohidratos y no a las reservas de grasa.

Se necesita proteína después de clase. Ayudan a los músculos a trabajar, preservan la belleza y el tono de los músculos. Gracias a los alimentos proteicos es posible adelgazar y conseguir una figura de alivio.

Qué puedes comer después de entrenar:

  • requesón sin grasa sin aditivos;
  • carne de res magra;
  • pechuga de pollo;
  • claras de huevo;
  • carne de conejo;
  • pescado magro.

Siempre puedes tener a mano una barra de proteína que sacie tu hambre y te ayude a combatir la fatiga.

Proteína: cómo elegir y cuál es mejor

como elegir una proteina

La dieta juega un papel importante en la pérdida de peso y la ganancia de masa muscular. Un asistente confiable en este asunto es la proteína. Es un complemento alimenticio proteico de origen vegetal o animal. Indispensable para deportistas y amantes del deporte.

Cosas

Una proteína es un compuesto orgánico cuya unidad estructural es un aminoácido. Está involucrado en la estructura de los tejidos del cuerpo, ayuda a acelerar el proceso de crecimiento muscular.

La importancia de las proteínas para una actividad humana completa no puede subestimarse. Gracias a ella se desarrollan las funciones constructora, enzimática, hormonal, protectora, de transporte y energética.

En términos de fitness, los beneficios de la proteína son los siguientes:

  • Desarrollo de las funciones protectoras del organismo.
  • Pérdida de peso. Debido a las altas propiedades nutricionales y complejos vitamínicos, el complemento alimenticio satura el cuerpo durante mucho tiempo. El alto contenido de proteínas ayuda a quemar los depósitos durante y después del ejercicio, incluso por la noche.
  • Creando el desahogo necesario.

La nutrición deportiva es una buena alternativa a los productos, ya que es difícil crear una dieta completa para lograr resultados de alta condición física.

necesito obtener proteina

La ingesta de proteínas es importante para las personas que tienen como objetivo aumentar el volumen muscular, mantener su masa, mantener el equilibrio hídrico normal, restaurar los músculos afectados y saturar el cuerpo con las vitaminas, los elementos y la energía necesarios durante la dieta.

Al elegir la nutrición deportiva, una persona ahorra tiempo y dinero en la compra de productos y su preparación. Un batido de proteínas puede saturar el cuerpo durante mucho tiempo, brindándole todo lo que es importante para su correcto funcionamiento.

También es conveniente llevarlo contigo. Además de bebidas, se vende en forma de helado, sopa o budín.

Una proteína es una proteína simple con una serie de propiedades. Lo principal es la función de construcción, por lo que hay un sello, la eliminación del daño y un aumento del volumen muscular. Esta es una gran solución para aquellos que no pueden obtener suficientes proteínas a través de alimentos regulares.

¿Cuáles son los efectos secundarios de las proteínas?

Si ignora las reglas generalmente aceptadas sobre la ingesta de proteínas, puede ser perjudicial para su salud. Esto se manifiesta en la violación del metabolismo de las grasas y las proteínas, pueden ocurrir enfermedades hepáticas.

Además, no se recomienda el uso del suplemento para personas con afecciones renales. La recepción es posible solo después de consultar a un especialista.

Como escoger

Hay muchos tipos de nutrición deportiva. Por tanto, la elección debe corresponder al objetivo que la persona tiene que afrontar: Preservación del volumen muscular.

También debe considerar la duración de las clases y cuándo planea comer proteínas. Es importante tener en cuenta el tipo y la intensidad de la carga.

Por primera vez, es recomendable comprar un frasco para encontrar un producto adecuado que coincida con las preferencias personales en el futuro.

Cuanta proteina tomar

Para sacarle el máximo partido a un cóctel deportivo, es necesario saber prepararlo correctamente.

Lo más importante es verificar y saber el peso exacto mientras se usa el suplemento. La dosis óptima es de 30 g de polvo seco y 300 ml de líquido. Puede ser jugo, agua o leche. Como regla general, se toman 1. 2-2. 2 g de proteína por 1 kg de peso corporal.

Se debe tomar 1-1, 5 horas antes de la práctica deportiva y una hora después de la misma. Se permite la proteína si hay un largo descanso entre comidas.

Para preparar, el líquido se vierte en un recipiente especial, luego se agregan las proteínas y se revuelven. Debe ser consumido dentro de las 3 horas.

¿Qué proteína es mejor para ganar masa magra?

Para aumentar la masa muscular, las proteínas de suero y huevo son más adecuadas. Tienen una alta tasa de descomposición en los productos finales, por lo que rápidamente saturan los tejidos musculares con compuestos importantes.

Son efectivos para usar junto con proteínas lentas para continuar el crecimiento muscular durante la noche.

Cuando el objetivo es ganar masa muscular, se debe elegir la proteína con menos grasa. Aditivos hidrolizados adecuados y complejos basados en ellos.

¿Qué proteína es mejor para que una niña tome para bajar de peso?

El batido de suero y caseína se considera la mejor opción de proteína deportiva para bajar de peso. El programa de bienvenida lo calcula el entrenador en función de las preferencias personales. Ambos productos son de origen animal y altamente digeribles. Queman eficazmente la capa de grasa y proporcionan al cuerpo la cantidad adecuada de proteínas.

La proteína de suero es conocida por su alta calidad y precio asequible. Incluye la lista completa de aminoácidos que son importantes para el crecimiento muscular. La acción se produce una hora después del consumo.

La caseína tiene una estructura compleja, se consume lentamente, dentro de 5 a 7 horas. Ideal para atletas profesionales para continuar el crecimiento muscular por la noche. También es eficaz para quemar calorías.

Al elegir un cóctel para bajar de peso, debe considerar:

  • Composición natural y segura.
  • Tipo de digestión de proteínas.

¿Debe tomar proteínas cuando no hace ejercicio?

Para mantener el rendimiento deportivo, las proteínas deben consumirse en los días libres, pero en cantidades más pequeñas. Aproximadamente el volumen se reduce 2 veces, se consume un cóctel 3 veces al día o 1 vez antes de acostarse.

Dónde comprar y cuánto cuesta la proteína

Puedes comprar nutrición deportiva en departamentos especializados, tiendas online. El costo depende del volumen del frasco, el tipo de proteína.

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